Es ist nicht zu leugnen, dass Palmölprodukte immer häufiger verwendet werden. Palmöl wird  z. B. bei der Herstellung von Pflegeprodukten, Lebensmitteln, Waschmitteln eingesetzt. Statistisch gesehen, enthält jedes zweite Produkte, das im Supermarkt erhältlich ist, dieses pflanzliche Fett. Die Nachfrage nach dem weltweit wichtigsten Pflanzenöl steigt. 

Jede Firma in der Lebensmittelbranche versucht, die Erwartungen jeder Kunde bei dem Transport von Gerichten zu erfüllen. Einige Lebensmittel müssen kalt oder heißen gehalten werden, bis das Essen den Käufer erreicht.